Visit Batang "an Old District Land Javanese Culture"

Anda diperbolehkan mengutip atau mengambil informasi dari blog ini dengan tetap mencantumkan alamat kami http://batanggallery.or.id

Sabtu, 09 Juni 2012

Serabi Kalibeluk - Warungasem

Serabi Kalibeluk | A Gunawan
Mendengar Desa Kalibeluk tak lengkap bila tak mencicipi kuliner khasnya yaitu Serabi. Sangat mudah mencari pembuat serabi di Desa Kalibeluk, Kecamatan Warungasem, Kabupaten Batang


Serabi "Tak Lekang oleh Waktu" | Mohammad Mahfudz
Mendengar Desa Kalibeluk tak bisa dipisahkan dengan serabi, menyusuri lorong-lorong jalan di perkampungan itu akan banyak dijumpai rumah sekaligus warung. Untuk menandai di tempat itu sebagai pengrajin serabi mudah saja. Asal ada rumah yang jendelanya terbuka lebar dan ada ibu duduk di depan tungku.


Serabi Kalibeluk | Soqip Maulana
Sebenarnya Serabi Kali Belok ini dapat menjadi salah satu unggulan kuliner khas Kabupaten Batang, dengan bentuknya yang unik dan rasanya yang khas ditunjang dengan pengemasan yang lebih baik, tapi sayangnya hanya di jual di depan emperan pertigaan jalan. Dan anehnya banyak dari warga Kabupaten Batang yang belum mengenal Serabi Kali Belok. 

0 komentar :

Ide, pesan, kiritik dan saran Anda sangat berarti untuk pengembangan Batang Gallery.